Jídelní lístek

+ viz. "Aktuální nabídka" v kapitole Restaurace Novinky & Speciály

Používámé kvalitní suroviny od prověřených dodavatelů jako např. Makro, Bidvest apod.
Roomservice přirážka 10%.
Informace o obsažených alergenech poskytne zákazníkovi obsluha na vyžádání.
Hmotnost surovin je uvedena v syrovém stavu. Potraviny jsou určeny k okamžité spotřebě.

Novinky & speciály

Momentálně je nový jídelní lístek - k dispozici v restauraci

Předkrmy

"Tatarák" ze svíčkové
s topinkami180,00 Kč

Jemný kozí sýr
s medem na salátovém lůžku150,00 Kč

Crostini s olivovou tapenádou,
restovanými houbami a mozzarellou120,00 Kč

Polévky

Česnečka s opečeným chlebem
a strouhaným sýrem65,00 Kč0.25 l

Hovězí vývar
s játrovými knedlíčky65,00 Kč0.25 l

Velké saláty

Řecký salát se sýrem feta,
černými olivami,olivovým olejem a bazalkou150,00 Kč

Zeleninový salát s pikantním kuřecím masem
a česnekovým dipem160,00 Kč

Malé zeleninové saláty

Malý zeleninový salát dle přání
okurkový, rajčatový, míchaný, šopský70,00 Kč

Hlavní jídla

Kuřecí steak na liškách
se smetanovým přelivem220,00 Kč150 g

Telecí „Scaloppini“ na Marsale
s rukolou, opékaný brambor (obsahuje alkohol)320,00 Kč150 g

Smažený vídeňský (telecí) řízek280,00 Kč150 g

Biftečky z vepřové panenky
na sušených švestkách230,00 Kč150 g

Bramboráčky s pikantní masovou směsí
a balkánským sýrem220,00 Kč150 g

Biftek
s omáčkou ze zeleného pepře (Pfeffer steak)340,00 Kč200 g

Italské těstoviny s grilovaným lososem, cherry rajčátky a tygří krevetou220,00 Kč

Bezmasá jídla

Zapečená brokolice
s mandlemi a sýrem140,00 Kč

Smažený sýr170,00 Kč70 g

Ryby, Mořské speciality

Pečený candát na hříbkách280,00 Kč180 g

Pečený filet z lososa270,00 Kč180 g

Přílohy

Restované brambory s cibulkou60,00 Kč200 g

Naše bramboráčky80,00 Kč150 g

Bramborové hranolky60,00 Kč150 g

Dušená rýže60,00 Kč160 g

Grilovaná zelenina s česnekem na olivovém oleji
cuketa, paprika, rajče, cibule70,00 Kč200 g

Moučníky

Čokoládový fondant s malinami a šlehačkou110,00 Kč

Lívanečky s borůvkami a šlehačkou90,00 Kč

Zmrzlina s horkými malinami90,00 Kč

Jablkový závin se šlehačkou70,00 Kč

Na objednávku (min. 24 hodin předem)

Pečená kachna
bramborový nebo karlovarský knedlík, červené nebo bílé zelí990,00 Kč1 ks

Pečená husa
bramborový nebo karlovarský knedlík, červené nebo bílé zelí1 690,00 Kč1 ks