Mehr als nur Hotelrestaurant

Speisekarte

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Wir verwenden hochwertige Zutaten aus vertrauenswürdigen Lieferanten wie zBs. Makro, Bidvest usw.
Zimmerservice 10% Aufschlag.
Die Informationen über enthaltenen Allergenen stellt dem Kunden Pesonal auf Anfrage.
Das Gewicht von Rohstoffen ist im Rohzustand angegeben. Lebensmittel sind zum sofortigen Verzehr bestimmt.

Novinky & speciály

Derzeit gibt es ein neues Menü - im Restaurant erhältlich

Vorspeisen

"Tartare" vom Rinderfilet
mit gerösteten Brotscheiben180,00 Kč
Salat mit feinem Ziegenkäse
und Honig150,00 Kč
Crostini mit Oliventapenade,
gerösteten Champignons und Mozzarella120,00 Kč

Suppen

Knoblauchsuppe mit Röstbrot
und Reibkäse65,00 Kč0.25 l
Rinderbrühe
mit Leberknödeln65,00 Kč0.25 l

Groβe Salatteller

Griechischer Gemischter Gemüsesalat
mit Oliven, Schafkäse, Olivenöl und Basilienkraut150,00 Kč
Gemüsesalat mit pikantem Hühnerfleisch
und Knoblauchdressing160,00 Kč

Kleine Gemüsesalate

Kleiner Gemüsesalat auf Wunsch
Gurken, Tomaten, gemischten, gemischten mit Balkankäse70,00 Kč

Hauptgerichte

Hühnersteak mit Pfifferlingen
und Sahnesoße220,00 Kč150 g
Kalbfleisch "Scaloppini" in Marsala-Sahne-Sauce
mit Rucola, Bratkartoffeln320,00 Kč150 g
Wiener Schnitzel (Kalb)280,00 Kč150 g
Schweinslendesteakchens
mit getrockneten Pflaumen230,00 Kč150 g
Kartoffelpuffer mit pikantem Fleischmischung
und Schafkäse220,00 Kč150 g
Biftek
mit grüner Pfeffersauce340,00 Kč200 g
Italienische Pasta mit gegrilltem Lachs, Kirschtomaten und Tigergarnele220,00 Kč

Fleischlose Gerichte

Brokkoli mit Mandeln
und Käse überbacken140,00 Kč
Panierter Käse170,00 Kč70 g

Fisch, Meeresspezialitäten

Gebratener Zander mit Steinpilzen280,00 Kč180 g
Gebratenes Lachsfillet270,00 Kč180 g

Beilagen

Geröstete Kartoffeln mit Zwiebeln60,00 Kč200 g
Unsere Kartoffelpuffer80,00 Kč150 g
Pommes frites60,00 Kč150 g
Gedünsteter Reis60,00 Kč160 g
Gegrillte Gemüse mit Knoblauch und Olivenöl
Zucchini, Paprika, Tomato, Zwiebel70,00 Kč200 g

Desserts

Schokoladenfondant mit Himbeeren und Schlagsahne110,00 Kč
Pfannenplinsen mit Blaubeeren und Schlagsahne90,00 Kč
Eis mit heißen Himbeeren90,00 Kč
Apfelstrudel mit Schlagsahne70,00 Kč

Auf Bestellung (minimal 24 Stunden vorher)

Gebratene Ente,
Kartoffel- oder Karlsbader Knödel und Weiß- oder Rotkraut990,00 Kč1 ks
Gebratene Gans,
Kartoffel- oder Karlsbader Knödel und Weiß- oder Rotkraut1 690,00 Kč1 ks

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